Rezept: Apfel-Krümel-Kuchen

Um diesen leckeren und einfachen Apfel-Krümel-Kuchen zu zaubern braucht man folgende Zutaten:

• 400g Mehl
• 150g Zucker
• 225g Butter
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 90g Krokant
• 2 EL gemahlene Mandeln
• 700g säuerliche Äpfel
• 1 TL Zimt

Mehl, Zucker, Butter, Vanillezucker, Salz, Ei, gemahlene Mandeln und Krokant mit dem Handmixer zu Streuseln verarbeiten. Sollte die Konsistenz der Streusel zu weich sein, kann man den Teig einfach wieder für eine kurze Zeit in den Kühlschrank stellen.

Die Hälfte der Streuseln in eine Tarteform füllen und andrücken.

Geschälte und geschnittene Äpfel auf dem Teigboden verteilen.

Zimt unter die restlichen Streusel mischen und dann auf den Äpfeln verteilen. Anschließend bei 200°C auf mittlerer Schiene für 30 Minuten in den Ofen.

Nach den 30 Minuten heißt es dann nur noch...Tarte anschneiden und genießen! :)

Ich hoffe euch gefällt das Rezept und ich wünsche euch viel Spaß beim Backen! =)